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Le Domaine Le Grand Castelet dévoile avec « Violon d’Ingres » Rosé une cuvée fraîche et raffinée issue des terroirs ensoleillés des Alpilles.
Ce rosé de Provence séduit par son élégance, sa belle vivacité et ses arômes délicats de fruits rouges et d’agrumes.
Léger, gourmand et parfaitement équilibré, il accompagne idéalement les apéritifs estivaux, les grillades, les salades méditerranéennes et les repas conviviaux.
Une cuvée expressive et désaltérante qui incarne tout l’art de vivre provençal.
Contenance : 75 cl
Appellation : IGP Alpilles
Cépage : Caladoc, Merlot & Syrah
Millésime : 2025
Producteur : Domaine Le Grand Castelet
Origine : Provence – France
Profil de dégustation :
• Robe : rose pâle brillant aux reflets saumonés
• Nez : arômes frais de petits fruits rouges, de pêche blanche et d’agrumes
• Bouche : vive, souple et fruitée, avec une belle fraîcheur et une texture élégante
Finale : fraîche et délicate, sur des notes de fruits rouges et d’agrumes.
Accords mets & vin :
Parfait avec des salades estivales, grillades, cuisine méditerranéenne, tapas, poissons grillés ou apéritifs entre amis.
Température de service : 8 à 10 °C
Garde : 1 à 2 ans
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