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Ce Bouzeron AOP « Les Fias », signé par le domaine Roux Père & Fils, met en lumière toute la finesse de l’Aligoté, cépage emblématique de cette appellation bourguignonne unique.
Frais, élégant et parfaitement équilibré, il exprime le terroir de la Côte Chalonnaise avec précision.
Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des fromages frais, ce vin blanc racé saura séduire les amateurs de Bourgogne authentique.
Contenance : 75 cl
Appellation : Bouzeron AOP
Cépage : Aligoté
Millésime : 2021/22
Producteur : Famille Roux Père & Fils
Origine : Bourgogne – France
Profil de dégustation :
• Robe : jaune pâle aux reflets argentés
• Nez : notes vives d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale
• Bouche : attaque fraîche et tendue, belle vivacité, finale saline et persistante
Finale : élégante, droite et désaltérante, fidèle à l’expression du Bouzeron
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