Le Combe Calcaire Blanc 2024 de la famille Guibert est un vin blanc élégant issu des terroirs calcaires du Languedoc, en IGP Pays d’Hérault.

Cette cuvée met en lumière un assemblage subtil de cépages, vinifié avec précision et partiellement élevé en barriques afin de préserver fraîcheur et complexité.

Ce vin séduit par son équilibre entre vivacité et rondeur, offrant une belle expression aromatique, idéale pour accompagner une cuisine raffinée comme des plats plus simples du quotidien.

Contenance : 75 cl
Appellation : Pays d’Hérault IGP
Cépage : Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc
Millésime : 2024
Producteur : Moulin de Gassac
Origine : Languedoc – France
Profil de dégustation :
• Robe : jaune clair aux reflets brillants
• Nez : expressif, sur les agrumes, les fleurs blanches et une touche légèrement boisée
• Bouche : fraîche, ample et équilibrée, avec une belle tension et du volume
Finale : longue et élégante, marquée par une belle fraîcheur et des notes fruitées

Accords mets & vins :
Idéal avec des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches, ainsi que des plats à base de légumes ou des fromages à pâte pressée.

Parfait également avec une cuisine méditerranéenne ou des plats légèrement crémeux.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.