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Le Château de Castres 2018 est un vin rouge de l’appellation Graves, élaboré au cœur du vignoble bordelais par les Domaines Rodrigues-Lalande.
Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot, ce Grand Vin de Bordeaux offre un profil généreux et structuré.
Son élevage en barriques de chêne français lui apporte complexité et élégance, avec des notes de fruits rouges mûrs, d’épices et de boisé.
Un Graves 2018 de caractère, idéal pour accompagner viandes rouges, plats mijotés et fromages affinés.
Contenance : 75 cl
Appellation : Graves AOC
Cépage : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot
Millésime : 2018
Producteur : Château de Castres – Domaines Rodrigues-Lalande
Origine : Graves, Bordeaux – France
Profil de dégustation :
• Robe : rouge soutenu et profond
• Nez : généreux, marqué par les fruits rouges mûrs, les épices et de délicates notes boisées
• Bouche : ample et structurée, avec une belle matière, des tanins présents et un élevage apportant rondeur et complexité
Finale : persistante et équilibrée, sur des nuances fruitées, épicées et légèrement boisées.
Accords mets & vin : Viandes rouges, grillades, plats mijotés, gibier et fromages affinés.
Température de service : 16 à 18 °C
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