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Le Pavillon du Glana 2018 est un vin rouge de Saint-Julien AOP, prestigieuse appellation du Médoc à Bordeaux.
Second vin du Château du Glana, il est élaboré à partir de 75 % de Cabernet Sauvignon et 25 % de Merlot, sur un terroir de graves garonnaises.
Le millésime 2018 se distingue par sa concentration, sa rondeur et sa remarquable fraîcheur.
Élevé pendant 12 mois, dont 15 % en barriques neuves, ce Saint-Julien associe fruits rouges et noirs, élégance tannique et belle structure.
Un Bordeaux raffiné, idéal avec les viandes rouges, l'agneau ou le canard.
Contenance : 75 cl
Appellation : Saint-Julien AOP
Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot
Millésime : 2018
Producteur : Château du Glana – Pavillon du Glana
Origine : Bordeaux, Médoc – France
Profil de dégustation :
• Robe : grenat sombre et profond
• Nez : expressif et élégant, sur les fruits rouges et noirs, accompagné de nuances florales et vanillées
• Bouche : équilibrée, savoureuse et fruitée, avec une belle concentration, des tanins structurés et une fraîcheur remarquable
Finale : longue et fraîche, avec une belle persistance aromatique et une élégante structure tannique.
Accords mets & vin : viandes rouges grillées, côte de bœuf, agneau, canard et plats de caractère.
Température de service : 16 à 17 °C
Garde : à déguster dès maintenant ou à conserver plusieurs années en cave.
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