Le Domaine Le Grand Castelet signe ici une cuvée élégante et généreuse en IGP Alpilles, au cœur de la Provence.

« Violon d’Ingres » Rouge 2025 séduit par son style moderne et accessible, mêlant fraîcheur méditerranéenne, fruits mûrs et finesse des tanins.

Ce vin rouge des Alpilles révèle toute la richesse du terroir provençal avec une belle expression aromatique et une bouche souple et équilibrée.

Idéal pour accompagner des grillades, des plats ensoleillés ou des moments conviviaux entre amis, ce millésime 2025 allie gourmandise, caractère et authenticité.

Contenance : 75 cl
Appellation : IGP Alpilles
Cépage : Merlot, Syrah & Marselan
Millésime : 2025
Producteur : Domaine Le Grand Castelet
Origine : Provence – France

Profil de dégustation :
• Robe : rouge profond aux reflets violacés
• Nez : arômes gourmands de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de garrigue provençale
• Bouche : souple, ronde et fruitée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur

Finale : persistante et harmonieuse, sur des notes épicées et fruitées.

Accords mets & vin :
Parfait avec des grillades, une côte de bœuf, des plats méditerranéens, de la charcuterie ou des fromages affinés.

Température de service : 16 à 18 °C
Garde : 3 à 5 ans

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