Découvrez Élise 2023, un vin rouge en IGP Pays d'Hérault élaboré par le Moulin de Gassac – Famille Guibert.

Issu d'un assemblage de Merlot et de Syrah, ce vin séduit par son équilibre entre fruit, finesse et rondeur.

Né sur un terroir d'éboulis de pierrailles au pied des collines de Gassac, il bénéficie d'une vinification traditionnelle et d'un élevage en barriques qui lui apportent élégance et complexité.

Polyvalent, il accompagne parfaitement les repas conviviaux, les viandes grillées, les plats mijotés ou encore les fromages.

Un excellent rapport qualité-prix pour découvrir le savoir-faire de la Famille Guibert.

Contenance : 1.5L (Magnum)
Appellation : IGP Pays d'Hérault
Cépage : Merlot, Syrah
Millésime : 2023
Producteur : Moulin de Gassac – Famille Guibert
Origine : Hérault – France
Profil de dégustation :
• Robe : Rouge profond aux reflets rubis.
• Nez : Expressif, mêlant fruits rouges et noirs mûrs, avec de subtiles notes épicées et boisées.
• Bouche : Souple, ronde et généreuse, offrant une belle finesse, des tanins fondus et une agréable fraîcheur.
Finale : Équilibrée, persistante et gourmande, sur les fruits mûrs et une touche épicée.

Accords mets & vins : Idéal avec les viandes grillées, les plats mijotés, les volailles rôties, les charcuteries ou les fromages affinés.

Température de service : 17 °C

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